Piccolo neexistuje
Tak moc mi záleželo (a pořád záleží) na tom, abychom měli v šálku dobrou kávu a ne odpadky, že jsem v roce 2012 založil s hochy z Kávového klubu projekt Piccolo neexistuje, čímž jsem definitivně potvrdil svůj status kávového teroristy. Po pár sezónách jsem si vzal celou tu parádu jen pod sebe, protože zbytek týmu už se naplno věnoval kávě profesionálně, a to s sebou nese jako každé podnikání nedostatek času na blbinky.
Projekt se setkal s úspěchem, spotřebitelé i kavárníci si mají kam zajít pro relevantní informace, natiskli jsme trička, vyrazili placky, rozšířili a několikrát zrevidovali obsah. Díky tomu se i já sám učím, a to nejen ve vědách kávových, ale i v diplomatice. Aktivní vývoj projektu jsem ukončil v dubnu 2019, ale web zůstává funkční do skonání věků.